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餐飲管理培訓(xùn)服務(wù)商分析后疫情時(shí)代小餐飲發(fā)展前景如何
在一場(chǎng)疫情之后讓小餐飲的優(yōu)勢(shì)凸顯地比較明顯。作為餐飲市場(chǎng)里面的一個(gè)大賽道,小餐飲的發(fā)展呈現(xiàn)迅猛的態(tài)勢(shì)。在2021年經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)之后,消費(fèi)者在餐飲方面的整個(gè)訴求也更加明顯,便捷之外、健康、營(yíng)養(yǎng),餐飲成為中小投資者的青睞之選。
2022年03月10日 -
江蘇奶茶品牌分析餐飲生死線有“六大”至暗時(shí)刻
江蘇奶茶品牌通過(guò)企業(yè)信息數(shù)據(jù)顯示,2021年1-11月,餐飲行業(yè)吊銷(xiāo)或注銷(xiāo)了80.9萬(wàn)家門(mén)店。為什么2021年會(huì)有那么多餐廳倒下?倒下的原因有哪些?通過(guò)信息整合發(fā)現(xiàn),餐飲生死線有“六大”至暗時(shí)刻。
2022年02月12日 -
品牌奶茶店選址,如何選擇理想好的的地段
近年來(lái),奶茶店因投資小、利潤(rùn)高、恢復(fù)快等特點(diǎn)受到越來(lái)越多投資創(chuàng)業(yè)者的歡迎,特別是很多年輕創(chuàng)業(yè)者,幾乎都把奶茶店作為創(chuàng)業(yè)的第一選擇。眾所周知,奶茶店的位置是奶茶店經(jīng)營(yíng)比較重要的一環(huán),選擇正確的位置,奶茶店就成功了一半。那么,什么樣的地方是理想的奶茶店的地址呢?
2021年11月02日 -
提高顧客滿意度的意義有哪些
在不少人都開(kāi)了餐飲店,雖說(shuō)餐飲店主要賣(mài)的是菜品,但是追根究底,餐飲行業(yè)也算是個(gè)服務(wù)行業(yè),畢竟收入的主要來(lái)源是消費(fèi)者,因此想要餐飲店的生意火熱,提高顧客滿意度是很有必要的,只有顧客對(duì)餐飲店滿意了,門(mén)店的生意才會(huì)更好。那么如何提高顧客滿意度呢?一、提高顧客滿意度的方法之注重基礎(chǔ)知識(shí)、 提高餐廳顧客滿意度的方法之一是把重點(diǎn)放在基礎(chǔ)知識(shí),明確客戶優(yōu)先。要知道,對(duì)于一家餐飲店而言,質(zhì)量、服務(wù)和清潔是大多數(shù)餐飲店通常關(guān)鍵變量。
2021年09月11日 -
開(kāi)餐飲店怎么選門(mén)店位置
這個(gè)問(wèn)題是現(xiàn)在很多新人創(chuàng)業(yè)的時(shí)候都會(huì)遇到的問(wèn)題,雖然現(xiàn)在餐飲行業(yè)的發(fā)展和前景都很不錯(cuò),而且創(chuàng)業(yè)的門(mén)檻也比較低,但是在創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中,大家還是需要面臨和解決很多問(wèn)題的,前期除了要確定項(xiàng)目定位以外,就數(shù)選址比較重要了,到底開(kāi)一家餐飲店如何進(jìn)行選址,下面就給各位說(shuō)幾個(gè)注意事項(xiàng)。一、開(kāi)餐飲店選位置要考慮地區(qū)經(jīng)濟(jì)。一個(gè)地區(qū)人們的收入水平、物價(jià)水平都會(huì)影響到人們可供消費(fèi)必須支付的價(jià)格,因此在決定創(chuàng)業(yè)之前一定要了解下當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)水平,確保大部分消費(fèi)群體都會(huì)為外出就餐買(mǎi)單。
2021年09月11日